Dal 1927 • Castelraimondo
Il riferimento marchigiano per lumache e trippa
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Dal 1927 il Ristorante Tre Stelle porta avanti la tradizione marchigiana con passione e dedizione. Riccardo Antonini vi accoglie in sala, mentre in cucina la cuoca Maria prepara i sapori autentici delle Marche: qui le lumache e la trippa si fanno come una volta, ed è per questi due piatti che da generazioni si viene a Castelraimondo da tutta la regione.
Il piatto che ci rende unici nelle Marche: lumache cucinate secondo la ricetta tradizionale di famiglia.
Trippa come si faceva una volta, cotta lentamente. Un'istituzione della nostra cucina dal 1927.
Tagliatelle e primi della tradizione, tirati a mano ogni giorno dalla cuoca Maria.
📍 Via Roma 33, 62022 Castelraimondo (MC)
📞 0737 641844 · 📱 329 241 6127 · 📸 Instagram
🕐 Lun–Sab: 12:00–15:00 | 17:00–22:00 · ❌ Domenica chiuso